Entrevista com Manuel Brás, sobre a Piscicultura Nacional

Entrevista bastante interessante com Presidente da Câmara Setorial de Piscicultura de São Paulo, Dr. Manuel Brás para o Blog da SAA – SP.  Ele aborda os temas de crescimento do setor, demandas de consumo, a importância da piscicultura na pequena propriedade, o licenciamento ambiental, geração de empregos, produção em tanques rede e em parques aquícolas.

O presidente da Câmara,  fala também sobre a produção de espécies brasileiras e a valorização destas espécies no mercado mundial.  Entre seus comentários (unânimes no setor), está o fato que temos um enorme potencial de mercado interno e precisamos triplicar nossa produção para alcançarmos um volume satisfatório para atendê-lo, assim como ao mercado internacional.

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